أهلا بك زائر منتديات العقدة حديد تصفح كما تريد ثم سجل كما نريد تجد عندنا كل جديد . . . أنت من أبناء العقدة أنت صاحـــــب الدار . . . . سجل

ادارة المنتدى


منتديات العقدة حديد منبر حر للجميع من أجل تنمية و رقى المنطقة و تقدمها
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
الساعة
المواضيع الأخيرة
» مسودة دستور الصندوق للخيرى
الجمعة أغسطس 19, 2016 2:41 pm من طرف معتصم فتح الرحمن

» وفاة الحاج / عبد الحميد عبد الغنى
الأحد أغسطس 07, 2016 5:05 pm من طرف معتصم فتح الرحمن

» سابقة قضائية في قضية جمارك
الجمعة يناير 01, 2016 6:16 pm من طرف ابراهيم عطية بابكر

» الكنداكة ملكة كوش
الجمعة ديسمبر 25, 2015 3:21 am من طرف ابراهيم عطية بابكر

» تمليك الطلاق
الإثنين يونيو 15, 2015 3:48 pm من طرف ابراهيم عطية بابكر

» استعجلي وخشي القليب
الثلاثاء مايو 26, 2015 7:58 pm من طرف بلسم

مواقيت الصلاة بكريمة
صورة العقدة

شاطر | 
 

 فطائر السبانخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام مريم

 عضو رائع
 عضو رائع
avatar

وسام نجمة المنتدى

عدد المساهمات : 1132
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
الموقع : الخرطوم

مُساهمةموضوع: فطائر السبانخ   الأحد أبريل 14, 2013 7:46 pm

بسم الله الرحمن الرحيم



خليكوا معاي خطوة بخطوة وخليكوا مركزين

يلا نبدأ سوا

المقادير

راح نحتاج سبانخ- 4 بصلات - زيت زيتون - ملح - سماق - فلفل احمر - وعصير ليمونتين

للعجين محتاجين

6دقيق - 1كوب سمنة - شوية ملح - معلقة حليب - ماء دافيء




بالاول نقوم بتقطيع السبانخ وغسلة جيدا

نضع على السبانخ عصير الليمون والملح والسماق والفلفل الاحمر

نقوم بتقطيع البصل ثم نضعه على النار مع كمية وافرة من زيت الزيتون حتى يذبل قليلا

ثم نضعه فوق السبانخ وهو ساخن

نحركة جيدا حتى يصبح بهذا الشكل





نقوم بعجن مقادير العجين ونتركها 10 دقائق على ترتاح



نقوم بفرد العجين مثل اقراص الخبز ونتركها على جنب 10 دقائق حتى ترتاح



ونقوم بتحضير صحن به كميه من السمنه الدافئه وصينيه حتى نفرد العجين بها

بنقوم بمسح الصينيه بالزيت ثم نفرد العجين عليها وحاول نجعلى رقيق قدر المستطاع ثم نمسحة بالسمنة



نقطع العجين الى نصفين مثل ماهو بالصوره



ثم نضع القليل من الحشوة على العجين كما في الصورة



ثم نقوم بلفها



ونعملها بهذا الشكل



وضوع في صينيه ممسوحة بالزيت وتخبز

وهذا شكلها بعد الخبز



وهاي احلى فطائر لعيونكم وع كباية الشاي ييييايي شو لزيزة





زووووووم


بتمنى تعجبكم وتجربوها

تحياتي للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابوحسن

 عضو واعد
 عضو واعد
avatar

عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 28/11/2011
الموقع : الخرطوم

مُساهمةموضوع: رد: فطائر السبانخ   الإثنين أبريل 29, 2013 11:20 am

انشاء الله بالهناء ياام مريم الا السماق دا شنو؟؟...
دمتي بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مريم

 عضو رائع
 عضو رائع
avatar

وسام نجمة المنتدى

عدد المساهمات : 1132
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
الموقع : الخرطوم

مُساهمةموضوع: رد: فطائر السبانخ   الإثنين مايو 06, 2013 12:20 pm

الله يهنيك يا ابو حسن

سماق ولا سبانخ

اذا سبانخ نوع من انواع الخضر

لك التحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هشام عبدالرحمن

 عضو رائع
 عضو رائع
avatar

جائزة مسابقة رمضان للعام 1432

عدد المساهمات : 815
تاريخ التسجيل : 12/06/2011
الموقع : البلد ام نيم

مُساهمةموضوع: رد: فطائر السبانخ   الثلاثاء يوليو 02, 2013 10:56 am

تسلم الايادي ام مريومة وماعدمناك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مريم

 عضو رائع
 عضو رائع
avatar

وسام نجمة المنتدى

عدد المساهمات : 1132
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
الموقع : الخرطوم

مُساهمةموضوع: رد: فطائر السبانخ   الخميس يوليو 11, 2013 7:05 pm

هشام رمضان كريم وكل عام وانتم بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر السبانخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم شئون الأسرة :: مطبخ حواء-
انتقل الى: