أهلا بك زائر منتديات العقدة حديد تصفح كما تريد ثم سجل كما نريد تجد عندنا كل جديد . . . أنت من أبناء العقدة أنت صاحـــــب الدار . . . . سجل

ادارة المنتدى


منتديات العقدة حديد منبر حر للجميع من أجل تنمية و رقى المنطقة و تقدمها
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
الساعة
المواضيع الأخيرة
» مسودة دستور الصندوق للخيرى
الجمعة أغسطس 19, 2016 2:41 pm من طرف معتصم فتح الرحمن

» وفاة الحاج / عبد الحميد عبد الغنى
الأحد أغسطس 07, 2016 5:05 pm من طرف معتصم فتح الرحمن

» سابقة قضائية في قضية جمارك
الجمعة يناير 01, 2016 6:16 pm من طرف ابراهيم عطية بابكر

» الكنداكة ملكة كوش
الجمعة ديسمبر 25, 2015 3:21 am من طرف ابراهيم عطية بابكر

» تمليك الطلاق
الإثنين يونيو 15, 2015 3:48 pm من طرف ابراهيم عطية بابكر

» استعجلي وخشي القليب
الثلاثاء مايو 26, 2015 7:58 pm من طرف بلسم

مواقيت الصلاة بكريمة
صورة العقدة

شاطر | 
 

 شوربة الجزر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام خالد

 مشرف قسم شئون المنتدى
 مشرف قسم شئون المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 1586
تاريخ التسجيل : 31/05/2011
الموقع : المملكة العربية السعودية

مُساهمةموضوع: شوربة الجزر   الأحد يوليو 31, 2011 12:20 pm

السلام عليكم
ورمضان كريم تصومو وتفطرو علي خير
من المعروف ان الشوربة من الاشياء الرئيسية في وجبة رمضان
وحنقدم مجموعة من الشوربات نتمنى ان تنال إعجابكم....
شوربة الجزر


المقادير:
جزر مقطع دوائر
بطاطس مقطعة مكعبات
بصل مقطع اى حجم
ثوم مقطع اى حجم
2 ملعقة شوفان
كاس ماء مذاب فيه مرقة دجاج
زبدة
زيت
ملح
كمون
جوزة الطيب
فلفل اسود



الطريقة:
لعمل شوربة الجزر سخنى الزبدة و قليل من الزيت ثم ضيفى البصل والثوم الى ان يذبل الثوم مع اضافة رشة ملح خفيفة
بعد ما يذبل البصل ضيفى الجزر مع التقليب المستمر
ضيفى بشر جوزة الطيب ورشة كمون خفيفة جدا مع الاستمرا فى التقليب ثم ضيفى البطاطس وقلبيها مع الجزر
ضيفى كوب الماء المذاب فيه مرقة الدجاج وبعد ما تغلى شوربة الجزر اتركيها على نار هادئة حتى تنضج
بعد نضج الجزر و البطاطس اضربيهم فى الخلاط ..... انا بعدها اضفت ماء لانها كانت كثيفة جدا
ارفعى كوب من شوربة شوربة الجزر وضعى عليه ملعقتين الشوفان مع التلقيب جيدا حتى يذوب الشوفان ثم اضيفيه للشوربة مرة اخرى
ثم ارفعى ملعقتين من شوربة الجزر و اخلطى معهم ملعقة الكمون ثم اضيفيها مرة اخرى لشوربة الجزر و اضيفى عصير ليمون
قدمى شوربة الجزر وبالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كردي ستار

 مشرف القسم العام
 مشرف القسم العام
avatar

عدد المساهمات : 4661
تاريخ التسجيل : 21/05/2011
الموقع : كريمة

مُساهمةموضوع: رد: شوربة الجزر   الأحد يوليو 31, 2011 5:26 pm

تسلمي يا ماما نور
تصومي وتفطري علي خير

__________________________________


بعيد عن عيني لكنك دوام في البال
ح تفضل غالي مهما ذاد غيابك وطال


عدل سابقا من قبل كردي ستار في الأحد يوليو 31, 2011 7:53 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام خالد

 مشرف قسم شئون المنتدى
 مشرف قسم شئون المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 1586
تاريخ التسجيل : 31/05/2011
الموقع : المملكة العربية السعودية

مُساهمةموضوع: رد: شوربة الجزر   الأحد يوليو 31, 2011 6:36 pm

تسلم ياولدي
وشكلو الشارع دة مافي زول بجي بي جمبو
رمضان كريم
لك عاطر التحايا

__________________________________
ام خالد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مريم

 عضو رائع
 عضو رائع
avatar

وسام نجمة المنتدى

عدد المساهمات : 1132
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
الموقع : الخرطوم

مُساهمةموضوع: رد: شوربة الجزر   الثلاثاء أغسطس 02, 2011 8:42 pm

ما تقولى كدة يا نور
لكى التحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحمد حسن محمدأحمد

 مشرف قسم الصور و الفيديو
 مشرف قسم الصور و الفيديو
avatar

عدد المساهمات : 1516
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
الموقع : بورتسودان

مُساهمةموضوع: رد: شوربة الجزر   الثلاثاء أغسطس 02, 2011 8:54 pm


مشكورة نور
لكى التحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هشام عبدالرحمن

 عضو رائع
 عضو رائع
avatar

جائزة مسابقة رمضان للعام 1432

عدد المساهمات : 815
تاريخ التسجيل : 12/06/2011
الموقع : البلد ام نيم

مُساهمةموضوع: رد: شوربة الجزر   الأربعاء أغسطس 03, 2011 3:38 pm

حباب نوارة ورمضان كريم تسلم الايادي علي الشوربة الدسمة دي تخريمة؟؟ بطريقتك دي الزول لو خش المنتدي الصباح بيفطر طوالي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام خالد

 مشرف قسم شئون المنتدى
 مشرف قسم شئون المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 1586
تاريخ التسجيل : 31/05/2011
الموقع : المملكة العربية السعودية

مُساهمةموضوع: رد: شوربة الجزر   الأربعاء أغسطس 03, 2011 7:22 pm

ام مريم كتب:
ما تقولى كدة يا نور
لكى التحية
تسلمي ياام مريم كلك ذوق
مشكورة علي المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام خالد

 مشرف قسم شئون المنتدى
 مشرف قسم شئون المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 1586
تاريخ التسجيل : 31/05/2011
الموقع : المملكة العربية السعودية

مُساهمةموضوع: رد: شوربة الجزر   الأربعاء أغسطس 03, 2011 7:23 pm

أحمد حسن محمدأحمد كتب:

مشكورة نور
لكى التحية
مشكور احمد حسن علي المرور
لك التحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام خالد

 مشرف قسم شئون المنتدى
 مشرف قسم شئون المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 1586
تاريخ التسجيل : 31/05/2011
الموقع : المملكة العربية السعودية

مُساهمةموضوع: رد: شوربة الجزر   الأربعاء أغسطس 03, 2011 7:26 pm

هشام عبدالرحمن عثمان كتب:
حباب نوارة ورمضان كريم تسلم الايادي علي الشوربة الدسمة دي تخريمة؟؟ بطريقتك دي الزول لو خش المنتدي الصباح بيفطر طوالي.
تسلم هشام
لسة انت شفتة حاجة في حاجات كان شفتها حتفطر طوالي
عشان كدة ماتدخل الا بعد الفطور
سعيدة بمرورك لك التحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة الجزر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم شئون الأسرة :: مطبخ حواء-
انتقل الى: