أهلا بك زائر منتديات العقدة حديد تصفح كما تريد ثم سجل كما نريد تجد عندنا كل جديد . . . أنت من أبناء العقدة أنت صاحـــــب الدار . . . . سجل

ادارة المنتدى


منتديات العقدة حديد منبر حر للجميع من أجل تنمية و رقى المنطقة و تقدمها
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
الساعة
المواضيع الأخيرة
» مسودة دستور الصندوق للخيرى
ملاح الروب الابيض  Icon_minitimeالجمعة أغسطس 19, 2016 2:41 pm من طرف معتصم فتح الرحمن

» وفاة الحاج / عبد الحميد عبد الغنى
ملاح الروب الابيض  Icon_minitimeالأحد أغسطس 07, 2016 5:05 pm من طرف معتصم فتح الرحمن

» سابقة قضائية في قضية جمارك
ملاح الروب الابيض  Icon_minitimeالجمعة يناير 01, 2016 6:16 pm من طرف ابراهيم عطية بابكر

» الكنداكة ملكة كوش
ملاح الروب الابيض  Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 25, 2015 3:21 am من طرف ابراهيم عطية بابكر

» تمليك الطلاق
ملاح الروب الابيض  Icon_minitimeالإثنين يونيو 15, 2015 3:48 pm من طرف ابراهيم عطية بابكر

» استعجلي وخشي القليب
ملاح الروب الابيض  Icon_minitimeالثلاثاء مايو 26, 2015 7:58 pm من طرف بلسم

مواقيت الصلاة بكريمة
صورة العقدة

شاطر
 

 ملاح الروب الابيض

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كردي ستار

 مشرف القسم العام
 مشرف القسم العام
كردي ستار

عدد المساهمات : 4661
تاريخ التسجيل : 21/05/2011
الموقع : كريمة

ملاح الروب الابيض  Empty

مُساهمةموضوع: ملاح الروب الابيض    ملاح الروب الابيض  Icon_minitimeالإثنين أغسطس 01, 2011 8:35 am

ملاح الروب الابيض ملاح الروب الابيض  2606201025671

المكونات:




4 اكواب زبادي (علبة كبيرة)، بصلة متوسطة، 3 رأس توم

فلفل اسود حب، عود قرفة صغير، م ك ملح، 2 م ك دقيق

1-½1 م ك مطحون الارز، م ك سمن بلدي
الخطوات:




يقشر البصل ويشقق علي ان تحتفظ البصلة بتماسكها

يشقق الثوم ويوضع الفلفل والقرفة في مصفي صغير

(يمكن استخدان شاشة نظيفة)

يخفق الزبادي بمضرب السلك جيدا

وتضاف الية البصل والفلفل والثوم

يغطي باحكام ويوضع في الثلاجة ليلية كاملة

ملاح الروب الابيض  9090
في اليوم التالي ينزع الثوم والبهار من الزبادي وتترك البصلة

ويصب في وعاء عميق وتضاف المقادير الجافة

ويحرك حتي يمتزج

ملاح الروب الابيض  6060



ويرفع علي نار هادئة مع التحريك المستمر

حتي يثقل قوامه ويترك لينضج مع التحريك من وقت لآخر

بعد ان يصل مرحلة النضج تنزع البصلة عن الملاح

تضاف اليه ملعقة كبيرة سمن بلدي لاضافة نكهة مميزة

ملاح الروب الابيض  5050

مع التحريك حتي تمتزج تماما ويترك دقايق قليلة

ويرفع عن النار مع التحريك بخفة حتي لا يجمد الوجه

ويستمر التحريك حتي يبرد

ملاح الروب الابيض  40401



يقدم مع العصيدة

ملاح الروب الابيض  2606201025621

ملاح الروب الابيض  2606201025681
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مريم

 عضو رائع
 عضو رائع
ام مريم

وسام نجمة المنتدى

عدد المساهمات : 1132
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
الموقع : الخرطوم

ملاح الروب الابيض  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملاح الروب الابيض    ملاح الروب الابيض  Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 8:36 pm

مشكور كردى
شكلك كده عامل تغطيه كامله على المطبخ
نرجع ونقول انت طباخ ماهر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام خالد

 مشرف قسم شئون المنتدى
 مشرف قسم شئون المنتدى
ام خالد

عدد المساهمات : 1586
تاريخ التسجيل : 31/05/2011
الموقع : المملكة العربية السعودية

ملاح الروب الابيض  Empty

مُساهمةموضوع: رد: ملاح الروب الابيض    ملاح الروب الابيض  Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 03, 2011 7:20 pm

كدة الحكاية فيها إننننننة
انت كنت فاتح مطعم ولا شنو؟؟؟؟
لك عاطر التحايا

__________________________________
ام خالد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كردي ستار

 مشرف القسم العام
 مشرف القسم العام
كردي ستار

عدد المساهمات : 4661
تاريخ التسجيل : 21/05/2011
الموقع : كريمة

ملاح الروب الابيض  Empty

مُساهمةموضوع: رد: ملاح الروب الابيض    ملاح الروب الابيض  Icon_minitimeالجمعة أغسطس 05, 2011 8:11 pm

ام مريم

نور العيون

عندنا طباخة ماهرة تدينا المعلومات

تسلمو

__________________________________
ملاح الروب الابيض  Picture


بعيد عن عيني لكنك دوام في البال
ح تفضل غالي مهما ذاد غيابك وطال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملاح الروب الابيض
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم شئون الأسرة :: مطبخ حواء-
انتقل الى: