شوربة الدجاج بالمعكرونة والجبنة

شوربة الدجاج بالمعكرونة والجبنة






الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع أفراد الأسرة.

المقادير :
المقادير لـ 4 أشخاص

< دجاجة صغيرة مسلوقة ومنظفة منزوعة العظام والجلد
< كأسان من المعكرونة
< كأسان من جبنة الموزاريلا < مقطعة إلى مكعبات
< 8 كؤوس مرق الدجاج
< بصلتان متوسطتان مفرومتان
< بصلة متوسطة الحجم
< 4 حبات جزر مقشرة
< 4 فصوص ثوم مدقوقة
< عود قرفة
< 5 حبات فلفل حلو
< ملعقة كبيرة زبدة
< رشة ملح
< ورقة سيدنا موسى


طريقة التحضير :
< تغسل الدجاجة وتسلق في الماء مع الفلفل الحلو وورقة سيدنا موسى وعود القرفة وحبة البصلة كاملة والجزر وحين تنضج تصفى ويفتت اللحم.
يقطع الجزر المسلوق إلى مكعبات.
تذاب الزبدة في قدر ويقلى فيها البصل المفروم حتى يذبل ويضاف الثوم ويتابع القلي وتضاف مرقة الدجاج وحين تبدأ بالغليان، تضاف المعكرونة وتسلق حتى تنضج.
يضاف الجزر ولحم الدجاج ويتابع الطهي لمدة 5 دقائق ثم يرفع القدر من على النار.
تضاف مكعبات الجبنة ويقدم الحساء ساخنا.


القيمة الغذائية :
ثمرة جزر واحدة تمدك بكل ما تحتاجه من فتامين (أ ) يومياً، كما أن له فاعلية في حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية وبمعنى آخر يقي من التجاعيد.

الجداد غالي
كم مكعب مرقة يكفو بدل الجداد عشان نحصل فطور باكر

انت باكر فاطر يا حركة

لالا مني فاطر
افطر بلا شوربة

تسلم كردي علي الوصفة
ايوة خليك كدة ارجع تانى نور المطبخ

عبدالعظيم الطيب كتب:

لالا مني فاطر
افطر بلا شوربة

الشوربة رسلناها ليك



انشاء الله تكون وصلتك

بالمناسبة الخرج اليومين دي في العقدة وما عارف عندو خبر الشوربة دي والا لا

نور العيون كتب:

تسلم كردي علي الوصفة
ايوة خليك كدة ارجع تانى نور المطبخ

انا لقيتكن ما شغالات بالمطبخ والناس جاعو

قلت اعملي شئ



الغريبة جيت لقيت المطبخ اصلا منور



طبعا بي وجودكم



تسلمي

الخرج زي دي مابتنفع معاهو شوفلو الكوارع

شالن زمان الكوارع

وماشي علي الراس



العيد ثبتوهو

كردي اصبر علي شوي الفرقة بقت كبيري

عبدالعظيم الطيب كتب:

كردي اصبر علي شوي الفرقة بقت كبيري

باصر تعاشيقك

والفرقا بتجي



نور انتي مشيتي وين

العشا الليلة عليكي



انت الدكتور الليلة مالو