ام مريم - نور : كيف نحضر الصينية دي

التسوى زى دي قبل الازان تفطر

مشكور يا حركة علي المرور



الناس ديل ما جوا يورونا نسويها كيف



وين مشيتو

طيب ياكردي ماكنتة توضح
البشاميل دة ماابوابو كتيرة ممكن تكون مكرونة وممكن تكون خضار بالبشاميل
وممكن تكون صينية فتوش بالبشاميل وممكن وممكن.....
لكن علي مااعتقد شايفالي قطعة اسود مدورة معناها حتكون صينية خضار بالبشاميل
ولا شنو؟؟؟؟

اذا افترضنا انها صينية الخضار بالباشميل
دي المقادير والطريقة:
خضار منوعه (كوسه _جزر _بطاطس اسود...............الخ)
بصل مقطع
لحم مفروم اودجاج
بهارات
ملح
زيت
مقادير صلصة الباشميل:
2كوب ماء
4ملعقه دقيق
4ملعقه حليب بودره
ملح
الطريقه:
يحمس البصل مع الزيت على النار ثم يوضع اللحم اوالدجاج ثم يوضع البهارات ويقلب الجميع جيدا نضع الخضار على اللحم والبصل ونضع كاس ماء ونغطي الخضار حتى تستوي
طريقة عمل الباشميل:
نقلب الدقيق في قليل من الزيت ثم نضيف الحليب بالتدريج الا ان يصبح القوام سميكا
وبعد ان ينضج نرص شرائح الخضار مع اللحمة المفرومة في صينية زجاجية ثم نصب
عليها خليط البشاميل ثم تدخل الفرن لمدة ساعة او علي حسب الفرن
وبالهناء والشفاء...
اها لقيتنى كييييييييف؟؟؟؟؟

نور العيون كتب:

اذا افترضنا انها صينية الخضار بالباشميل
دي المقادير والطريقة:
خضار منوعه (كوسه _جزر _بطاطس اسود...............الخ)
بصل مقطع
لحم مفروم اودجاج
بهارات
ملح
زيت
مقادير صلصة الباشميل:
2كوب ماء
4ملعقه دقيق
4ملعقه حليب بودره
ملح
الطريقه:
يحمس البصل مع الزيت على النار ثم يوضع اللحم اوالدجاج ثم يوضع البهارات ويقلب الجميع جيدا نضع الخضار على اللحم والبصل ونضع كاس ماء ونغطي الخضار حتى تستوي
طريقة عمل الباشميل:
نقلب الدقيق في قليل من الزيت ثم نضيف الحليب بالتدريج الا ان يصبح القوام سميكا
وبعد ان ينضج نرص شرائح الخضار مع اللحمة المفرومة في صينية زجاجية ثم نصب
عليها خليط البشاميل ثم تدخل الفرن لمدة ساعة او علي حسب الفرن
وبالهناء والشفاء...
اها لقيتنى كييييييييف؟؟؟؟؟

انت وكت اصلك الكلام دا كلو عارفاهو راجي الدفره مالك



اسمي يا نور لمن تجي تعالي غاشاني في مطبخ العقدة الفضائية عشان تشتغلي معاي



والله صينيتك عجيبة بس صورة الصينية وينا





شكرا

نور يديكي العافية تاكلي بالهناء
ناس كردي ان اكلو جنس دا بيجيهم مقص
كردي شوف المفروك وين

الما بيعرف اكلك يقول ضعيف





حليلك يا حركة



نحنا دا ساسنا وراسنا

كردي ستار كتب:

نور العيون كتب:

اذا افترضنا انها صينية الخضار بالباشميل
دي المقادير والطريقة:
خضار منوعه (كوسه _جزر _بطاطس اسود...............الخ)
بصل مقطع
لحم مفروم اودجاج
بهارات
ملح
زيت
مقادير صلصة الباشميل:
2كوب ماء
4ملعقه دقيق
4ملعقه حليب بودره
ملح
الطريقه:
يحمس البصل مع الزيت على النار ثم يوضع اللحم اوالدجاج ثم يوضع البهارات ويقلب الجميع جيدا نضع الخضار على اللحم والبصل ونضع كاس ماء ونغطي الخضار حتى تستوي
طريقة عمل الباشميل:
نقلب الدقيق في قليل من الزيت ثم نضيف الحليب بالتدريج الا ان يصبح القوام سميكا
وبعد ان ينضج نرص شرائح الخضار مع اللحمة المفرومة في صينية زجاجية ثم نصب
عليها خليط البشاميل ثم تدخل الفرن لمدة ساعة او علي حسب الفرن
وبالهناء والشفاء...
اها لقيتنى كييييييييف؟؟؟؟؟

انت وكت اصلك الكلام دا كلو عارفاهو راجي الدفره مالك



اسمي يا نور لمن تجي تعالي غاشاني في مطبخ العقدة الفضائية عشان تشتغلي معاي



والله صينيتك عجيبة بس صورة الصينية وينا





شكرا

ياكردي نحنا الصورة دي عندنا معاها قصة
وبعدين انت نزلتة صورة الصينية
يعنى ماتحكها شديد...الا تدقو بينا الطار كدة؟؟ظ

يعني حبال بلا بقر

كردي ستار كتب:

يعني حبال بلا بقر

وممكن تقول فول بدون زيت

نور العيون كتب:

كردي ستار كتب:

يعني حبال بلا بقر

وممكن تقول فول بدون زيت

الزيت 9 رطل بقي بي 48ج يعني اصلو الزيت خلينا طولنا

بقي فول بلا زيد



ويبقالي الحلا زاتا ماشي تبقي حلا بلا لحم



والله يستر

كردي ستار كتب:

الما بيعرف اكلك يقول ضعيف





حليلك يا حركة



نحنا دا ساسنا وراسنا

راحت عليك دة كان زمان
هاك المفراك دي

عبدالله ابوغرة كتب:

ايو ياكردى كلامك صاح دة شغل اهلك!

بس البشميل ده بالظبط شنو يعنى:
بدرة قرع ؟
والله... تسالى مدروش؟
اظن موية ساااكت والله يمكن بالطين

غايتو ياكردى تابعت كلام نور من الغلاف للغلاف ماعرفتو؟؟؟؟؟


بس فى كلمة واحدة البشميل دة شنو؟؟؟ حت ناكل معاكم
سلام

قالو المحرش ماب يجيب ضربتو
انت حاجة مابتعرفا كايس خبر لي شنو

عبدالله ابوغرة كتب:

ايو ياكردى كلامك صاح دة شغل اهلك!

بس البشميل ده بالظبط شنو يعنى:
بدرة قرع ؟
والله... تسالى مدروش؟
اظن موية ساااكت والله يمكن بالطين

غايتو ياكردى تابعت كلام نور من الغلاف للغلاف ماعرفتو؟؟؟؟؟


بس فى كلمة واحدة البشميل دة شنو؟؟؟ حت ناكل معاكم
سلام

الصلصة يا هندسة



ام مريم الزول دا دخليهو المطبخ

عبدالعظيم الطيب كتب:

كردي ستار كتب:

الما بيعرف اكلك يقول ضعيف





حليلك يا حركة



نحنا دا ساسنا وراسنا

راحت عليك دة كان زمان
هاك المفراك دي

مفراكة فرك والا مفراكة فرك



نحنا اصلنا راجغين لي اصلنا وباقي راجعين للفرك



حباب المفراكة التنا حقت زمان



نور مفراكة التقنية الحديثة وينا



التقنية الحديثة دي يا اخوانا ماها اكلا



ابقو متابعين

دايرين لينا سلطة حش منجل يا نور

محمد عبد الوهاب كتب:

دايرين لينا سلطة حش منجل يا نور

انت بس اشششر

عووووك الصينية ما جاتنا لي اسي



الحاصل شنو

لكم جميعا التحية
ومشكور كردى على الصينية
نور دى صحيح صينية خضار
واحب ان اضيف ( مكرونة بالباشمل)
تسلق المكرونة
وبعد ذلك تصب فى صينية الفرن وتضاف اليها الصوص (لحمة مفرومة مع خضار وصلصة )
ويصب الباشمل وتنثر قليل من الجبنة فوقها
وتدخل الفرن (درجة حرارة الفرن 250 )
وتقدم ساخنة
وبالهنا

ام مريم كتب:

لكم جميعا التحية
ومشكور كردى على الصينية
نور دى صحيح صينية خضار
واحب ان اضيف ( مكرونة بالباشمل)
تسلق المكرونة
وبعد ذلك تصب فى صينية الفرن وتضاف اليها الصوص (لحمة مفرومة مع خضار وصلصة )
ويصب الباشمل وتنثر قليل من الجبنة فوقها
وتدخل الفرن (درجة حرارة الفرن 250 )
وتقدم ساخنة
وبالهنا

انتي يا ام مريم الاكل الصينية منو



جيت اشوف الخبر لقيت الصينية اكلوها



شكرا ام مريم

والله يا كردى انا نفسى ما عرفت الاكلا منو
لكن شكلها دى العصفورة
معليش يا كردى بعمل ليك واحدة تانية