بسم الله الرحمن الرحيم
المكونات :
2كوب دقيق
2ملعقة لبن بدرة
ملعقة سكر
ملعقة خميرة
ملعقة زيت
كوب ماء ساخن
فانليا
الحشوة : لحمة مفرومة مع بعض الخضار تغلب جميعها فى الزيت وتضاف اليها صلصة حتى تستوى .
طريقة التحضير :
يوضع الماء الساخن فى اناء وتضاف اليه الخميرة والسكر والزيت واللبن مع التحريك ثم اضافة الدقيق بعد خلطه بالفانليا حتى يتماسك وتترك لمدة ساعة كاملة .
وبعد الساعة تفرد العجينة وتقطع الى دوائر وتضاف الى كل دائرة قليل من الحشوة وتقفل الدائرة فى شكل كرات وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة وبعدها تقدم .
وبالهنا