شوربة الخضر

شوربة الخضر






الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع أفراد الأسرة.

المقادير :
المقادير لـ 4 أشخاص

< 8 كؤوس مرق الدجاج
< حبتا قرع أخضر
< حبتا بطاطس
< حبتا جزر
< ربع باقة قرنبيط (شيفلور)
< كراث
< 2 إلى 3 ملاعق كبيرة زبدة
< إبزار أسود
< ملح


طريقة التحضير :
< قطعي القرع الأخضر إلى مكعبات صغيرة. قشري البطاطس والجزر وقطعيهما إلى مكعبات صغيرة.
قطعي زهرات القرنبيط إلى زهرات صغيرة.
ضعي كؤوس مرق الدجاج في طنجرة وحين تغلي أضيفي الخضر المقطعة والكراث واتركيها تطهى حتى تنضج.
أضيفي الزبدة والملح والإبزار حسب الذوق.
قدمي الحساء ساخنا مع الخبز المحمص.
ملاحظة: يمكن إعداد هذا الحساء باستخدام أي نوع من أنوع الخضر الموسمية.


القيمة الغذائية :
يزود القرنبيط الجسم بضعف الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين ج وثلث الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين أ وحمض الفوليك،
كما يحتوي على الكالسيوم والحديد والبروتين، وهو غني جداً بمادة البايوفلافونيدات المهمة في الوقاية من السرطان.

في رمضان القادم ترقبوا الشيف كردي علي قناة العقدة الفضائيه
ممكن الحلم يصبح حقيقة

عبدالعظيم الطيب كتب:

في رمضان القادم ترقبوا الشيف كردي علي قناة العقدة الفضائيه
ممكن الحلم يصبح حقيقة

اي سكة نواصلا



العقدة وريحة الدعاش



علي شاطئ نيل العقدة



البحر غرق الجزيرة

بالصورة والقلم

تصوموا وتفطروا علي خير

تسسسسلم ياشيف
ابقي واصل

نور العيون كتب:

تسسسسلم ياشيف
ابقي واصل

انا بواصل بس ما تعملي نايمة



انتي ام مريم وينا





انا جيت المطبخ لقيتو لايص وجايط



انتو كان عندكم عزومة امبارح



طيب حاجات امبارح دي مش الصاح تنظموهو وتغسلوا عدتكم حتن تموشو تنموا

كدا غلط



ما تعملوا تاني كدا



مافي داعي نعين ليكم مراقب

راجين الصور
ان بقى ماعندك مراقب انا جاهز

كدا النديهم فرصة اخيرة

ان عملو عمليتم دي نعيك يا حركة

وزيتنا في بيتنا





انت الزيت اليومين دي بي كم

ياتو زيت الطيب والله صباح
اوع يكون سمسم
قنالك سيب النبيشي الحريم ديل بيطفشين
جاك كلامي

عبدالعظيم الطيب كتب:

ياتو زيت الطيب والله صباح
اوع يكون سمسم
قنالك سيب النبيشي الحريم ديل بيطفشين
جاك كلامي

نحنا اصلنا صباح وزيت الفول خليناهن



ورجعنا تاني للمفروك





ام مريم فاركة الليلة شنو